محلول فهلینگ A ,B

محلول فهلینگ A ,B

۵۷۵,۰۰۰ تومان

محلول یا معرف فهلینگ A ,B یا Fehling’s reagent – وزن و بسته بندی محصول ۲۵۰ میلی لیتر میباشد.

شناسه محصول: 367 دسته: ,
صاف
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
  • نظرات (0)
  • QR Code

توضیحات

محلول فهلینگ و بندیکت هر دو برای شناسایی آلدهیدها یا قندها (به علت داشتن گروه آلدهیدی) به کار می رود.
محلول فهلینگ یک محلول آبی aqueous solution از مس سولفات، سدیم هیدروکسید و پتاسیم سدیم تارترات است به عبارت دیگر کمپلکس تارترات از یون مس II در محلول قلیایی که برای شناسایی آلدهیدها و قندها به کار می رود. به این صورت که آلدهید یا قند را با محلول آبی واکنشگرهای فوق واکنش می دهند و رسوب قرمز آجری Cu2O و اسید حاصل از اکسیداسیون گروه کربونیل بدست می آید.
محلول بندیکت شامل یونهای مس II است که با یونهای سیترات در محلول سدیم کربنات تشکیل کمپلکس داده اند. به عبارت دیگر محلول بندیکت، یک محلول آبیaqueous solution شامل سدیم سیترات، سدیم کربنات و مس سولفات است که در حضور قندهایی مانند گلوکز از رنگ آبی خود به نارنجی، زرد یا قرمز تغییر رنگ می دهد.
در هر دو روش چند قطره از آلدهید به واکنشگر افزوده می شود و برای چند دقیقه محلول فوق در یک حمام آب داغ قرار داده می شود.

استفاده از معرف
Fehling می تواند برای تشخیص آلدهید و گروه های کاربردی کتون استفاده شود. ترکیب مورد آزمایش شده به محلول فالینگ اضافه می شود و مخلوط گرم می شود. آلدهید ها اکسید می شوند و نتیجه مثبتی می دهند، اما کتون ها واکنش نشان نمی دهند، مگر اینکه آلفا هیدروکسی کتون ها باشند. ترکیب بیستارتراتوکاپرات (II) آلدئید را به یک آنیون کربوکسیلات اکسید می کند و در این فرآیند، یونهای مس (II) این مجتمع ها به یون های مس (I) کاهش می یابد. اکسید مس مس (I) سپس از مخلوط واکنش رسوب می کند، که نشان دهنده یک نتیجه مثبت است به عنوان مثال بازده کادمیوم (این نتیجه مثبت مثبت با راه حل بنیادت است). نتیجه منفی فقدان رسوب قرمز است؛ مهم است که توجه داشته باشید که فالینگ با آلدئیدهای معطر کار نخواهد کرد؛ در این مورد باید از واکنش Tollens استفاده کرد. [نیازمند منبع]

آزمون Fehling می تواند به عنوان یک آزمون عمومی برای مونوساکارید ها و سایر قندهای کاهش دهنده (به عنوان مثال مالتوز) استفاده شود. این نتایج مثبتی برای مونوساکارید های آلدواز (به علت گروه آلدهید اکسید شده) و همچنین برای کتوز مونوسیا سارید ها می شود، زیرا آنها در محلول در محلول آلدواز تبدیل می شوند و سپس نتیجه مثبت می گیرند.

از Feling می توان برای نمایش گلوکز در ادرار استفاده کرد، بنابراین تشخیص دیابت است. یکی دیگر از کاربردها در تجزیه نشاسته است که برای تبدیل آن به شربت گلوکز و مالتودکسترین به منظور اندازه گیری میزان قند کاهش می یابد، بنابراین معادلۀ دکستروز (DE) قند نشاسته را نشان می دهد.

اسید فرمیک (HCO2H) نیز نتیجه آزمایش مثبت فالینگ را به دست می دهد، همانطور که در آزمایش تلنز و تست نسبتی نیز وجود دارد. آزمایش های مثبت سازگار با آن به راحتی به دی اکسید کربن اکسید شده است.

توضیحات تکمیلی

وزن 250 g
نوع

فهلینگ A, فهلینگ B

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.


اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “محلول فهلینگ A ,B”

QR Code

QR Code